เครือร้านอาหารเหล่านี้ปิดสถานที่ในปี 2025

ในขณะที่อุตสาหกรรมร้านอาหารต้องเผชิญอีกปีที่ยากลำบาก เครือร้านอาหารหลายแห่งจึงเลือกที่จะปิดร้านที่มีผลงานต่ำกว่าเกณฑ์เนื่องจากพวกเขาพยายามพลิกฟื้นธุรกิจของตน

ผู้บริโภคที่เหนื่อยล้าจากภาวะเงินเฟ้อได้ดึงการใช้จ่ายในร้านอาหารของตนกลับคืนมา โดยเลือกที่จะรับประทานอาหารที่บ้านหรือมองหาข้อเสนอเมื่อออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน แม้ว่าร้านอาหารบางแห่งจะชนะใจผู้ที่มารับประทานอาหารที่ไม่เต็มใจ แต่อุตสาหกรรมนี้ก็ต้องดิ้นรนต่อสู้กับยอดขายที่ตกต่ำเป็นอย่างมาก ปริมาณการเข้าชมร้านอาหารที่เปิดอย่างน้อยหนึ่งปีลดลงทุกเดือนในปี 2568 ไม่รวมเดือนกรกฎาคมเท่านั้น ตามข้อมูลของ Black Box Intelligence

ในปีที่ผ่านมา การปิดร้านอาหารมุ่งเน้นไปที่เครือร้านอาหารแบบสบายๆ มากขึ้น ซึ่งสูญเสียลูกค้าให้กับคู่แข่งที่ให้บริการอาหารจานด่วน เช่น ชิโพเล่– แต่ในปีนี้ เครือต่างๆ ทั่วทั้งอุตสาหกรรมได้ประกาศแผนการที่จะปิดสถานที่อย่างน้อยหลายร้อยแห่ง

ในสภาพแวดล้อมที่ยากลำบากเช่นนี้ บริษัทร้านอาหารบางแห่งถึงกับยื่นฟ้องเพื่อคุ้มครองการล้มละลาย Hooters, Pinstripes และ On the Border เป็นชื่อที่โดดเด่นบางส่วนที่ขึ้นศาลล้มละลายในปีนี้

ต่อไปนี้เป็นสาขาที่ประกาศปิดในปี 2025:

ในเดือนกันยายน บริษัทกาแฟยักษ์ใหญ่แห่งนี้ได้ประกาศแผนการปรับโครงสร้างมูลค่า 1 พันล้านดอลลาร์ ซึ่งรวมถึงการปิดสาขาในอเมริกาเหนือประมาณ 500 แห่ง การปิดกิจการดังกล่าวยังขยายไปถึงการปิดร้านกาแฟ Reserve Roastery สุดหรูในซีแอตเทิล ซึ่งเป็นบ้านเกิดของบริษัทด้วย

สตาร์บัคส์' การประกาศดังกล่าวเกิดขึ้นภายหลังวันครบรอบหนึ่งปีของ CEO Brian Niccol ที่ดำรงตำแหน่งหัวหน้าบริษัท ภายใต้การนำของเขา Starbucks กำลังพยายามแก้ไขยอดขายที่ตกต่ำในสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด

ผู้บริหารวางแผนที่จะแบ่งปันรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการพลิกฟื้นของบริษัทในวันนักลงทุนที่กำลังจะมาถึงของบริษัทในช่วงปลายเดือนมกราคมที่นิวยอร์ก

ในเดือนพฤศจิกายน เวนดี้ ประกาศว่าจะดำเนินการตรวจสอบเชิงกลยุทธ์เกี่ยวกับรอยเท้าร้านอาหารและเริ่มปิดสถานที่ที่มีประสิทธิภาพต่ำกว่าในไตรมาสนั้น แม้ว่าบริษัทจะไม่ได้ประกาศปิดในจำนวนที่เจาะจง แต่ Ken Cook ซีอีโอชั่วคราวและ CFO บอกกับนักวิเคราะห์ว่าบริษัทสามารถปิดร้านอาหารในสหรัฐฯ “เปอร์เซ็นต์หลักเดียว” ได้ ซึ่งอาจหมายถึงร้านเบอร์เกอร์หลายร้อยแห่ง

การปิดโรงงานถือเป็นระยะหนึ่งของแผนฟื้นฟู “Project Fresh” ของเวนดี้ บริษัทได้รายงานว่ายอดขายสาขาเดิมลดลงแม้ในฐานะคู่แข่งก็ตาม แมคโดนัลด์ และ เบอร์เกอร์คิง มองเห็นความต้องการ Big Mac และ Whoppers ที่สูงขึ้น

ในปี 2024 Wendy's ได้ปิดร้านประมาณ 140 แห่ง

ในเดือนกุมภาพันธ์ ของเดนนี่ กล่าวว่ามีแผนจะปิดร้านอาหารระหว่าง 70 ถึง 90 แห่งในปี 2568 ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ยอดขายของเครือร้านอาหารแห่งนี้ลดลง เนื่องจากลูกค้าเลือกที่จะไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดราคาถูกกว่าสำหรับมื้อเช้า พฤติกรรมที่เปลี่ยนไปทำให้บริษัทต้องปิดสถานที่ที่มีประสิทธิภาพต่ำกว่า และพยายามปรับปรุงพื้นที่ร้านอาหารที่เหลือ

ในเดือนพฤศจิกายน บริษัทได้ประกาศขายตัวเองในราคา 620 ล้านดอลลาร์ให้กับ Yadav Enterprises, TriArtisan Capital Advisors และ Treville Capital Group ข้อตกลงดังกล่าวคาดว่าจะปิดตัวลงในไตรมาสแรกของปี 2569 โดยรอการอนุมัติตามกฎระเบียบ

ในเดือนเมษายน แจ็คในกล่อง กล่าวว่าจะปิดร้านอาหารระหว่าง 150 ถึง 200 แห่ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ “Jack on Track” เพื่อปรับปรุงผลการดำเนินงานทางการเงิน ภายในสิ้นปีงบประมาณ 2025 เมื่อวันที่ 28 กันยายน เครือร้านอาหารดังกล่าวได้ปิดร้านอาหาร 86 แห่งอย่างถาวร

ในเดือนพฤษภาคม บริษัทแม่ของ Bahama Breeze ร้านอาหาร ดาร์เดน ปิดสาขา 15 แห่งของเครือ ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของรอยเท้าโดยรวม

ภายหลังการปิดตัว ผู้บริหารตัดสินใจว่าเครือที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแคริบเบียนไม่ใช่ลำดับความสำคัญเชิงกลยุทธ์สำหรับ Darden ดังนั้นบริษัทจึงสำรวจทางเลือกเชิงกลยุทธ์สำหรับแบรนด์ ตัวเลือกต่างๆ ได้แก่ การขายเครือธุรกิจนี้ทันทีหรือเปลี่ยนร้านอาหารเป็นแบรนด์ Darden อื่นๆ เช่น Olive Garden Darden คาดว่าจะตัดสินใจเกี่ยวกับ Bahama Breeze ภายในสิ้นปีงบประมาณ 2026 ซึ่งจะสรุปในเดือนพฤษภาคม

สถานที่ตั้งของ Hardee หลายสิบแห่งจะปิดตัวลงภายในสิ้นปีนี้หลังจากที่แฟรนไชส์ฟ้อง ARC Burger ซึ่งเป็นหนึ่งในแฟรนไชส์รายใหญ่ที่สุด ข้อกล่าวหาของ Hardee ว่าผู้ดำเนินการล้มเหลวในการชำระเงิน เช่น ค่าลิขสิทธิ์ ค่าเช่า และภาษี

ARC ซึ่งเป็นเจ้าของโดยบริษัทไพรเวทอิควิตี้ High Bluff Capital Partners ได้เปิดร้านอาหารของ Hardee จำนวน 77 แห่งก่อนที่การต่อสู้ทางกฎหมายจะเริ่มต้นขึ้น รอยเท้าของบริษัทครอบคลุม 8 รัฐ รวมถึงแอละแบมา ฟลอริดา จอร์เจีย อิลลินอยส์ มิสซูรี มอนทานา เซาท์แคโรไลนา และไวโอมิง ตามเอกสารที่ยื่นต่อกฎหมาย

ในช่วงสามไตรมาสแรกของปี 2568 ของพ่อจอห์น ปิดร้านอาหาร 173 แห่งทั่วโลก ตามเอกสารที่บริษัทยื่น การปิดร้านส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อสาขาในต่างประเทศ แม้ว่าสาขาของเครือพิซซ่า 62 แห่งในสหรัฐอเมริกาก็ปิดเช่นกัน

แม้จะปิดตัวลง แต่ Papa John's ยังคงมีร้านอาหารเกือบ 6,000 แห่งที่เปิดดำเนินการ ณ สิ้นเดือนกันยายน

เมื่อปลายเดือนตุลาคม บะหมี่แอนด์โค– ได้ปิดร้านอาหารของบริษัท 29 แห่งในปีนี้ และผู้บริหารกล่าวว่าพวกเขาวางแผนที่จะปิดร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพต่ำกว่าอีก 2-5 แห่งภายในสิ้นปี 2568

เครือร้านอาหารฟาสต์แคชชวลแห่งนี้ปิดสาขา 20 แห่งในปี 2024

ภายในสิ้นปี 2569 Noodles & Co. กำลังวางแผนที่จะปิดร้านอีก 12 ถึง 17 แห่ง โดยมีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงผลการดำเนินงานทางการเงินของบริษัท และเพิ่มยอดขายในสาขาใกล้เคียงของเครือดังกล่าว

ในเดือนตุลาคมบริษัทร้านอาหาร แบรนด์ Bloomin' ปิดสถานที่ 21 แห่งทั่วทั้งบริษัท การปิดกิจการดังกล่าวส่งผลกระทบต่อ Outback Steakhouse ซึ่งเป็นร้านชื่อดังของบริษัท เช่นเดียวกับร้าน Bonefish Grill และ Carrabba's Italian Grill

Bloomin' ได้ระบุร้านอาหารอื่นๆ เกือบ 24 แห่งที่จะไม่ต่อสัญญาเช่าเมื่อจะหมดสัญญาเช่าในอีก 4 ปีข้างหน้า ผู้บริหารกล่าวในเดือนพฤศจิกายนเมื่อแบ่งปันรายได้รายไตรมาสของบริษัท ในเวลาเดียวกัน บริษัทได้ประกาศแผนการพลิกฟื้นมูลค่า 75 ล้านดอลลาร์ เพื่อปรับปรุงยอดขายของ Bloomin และสถานะทางการเงินโดยรวม